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发展到相当规模，如四川“茶园人户多者岁出三五万斤，少者只一二百斤”，又“光义等各为雇召工人，每日雇钱六十文，并口食在外，其茶破人四工，只作得茶一袋，计一十八斤。”
制茶18斤，需工人4个，则200斤需44人，那么5万斤，就需要1万个工人，六七十万钱。
一万多工人在一个大茶园里劳动，他们当然有技术分工了。
其实，宋代四川的雇佣劳动非常普遍，“穷苦憔悴，无地以自业，其驽钝不才者，且为浮客，为佣力“，如四川邛州的一些农民，”日趋成都府小东郭桥上卖工，凡有钱可雇其充使分担负也。”
怪不得宋人这样说:“今之农与古之农异，秋成之时，百逋丛身，解偿之余，储积无几，往往负贩佣工，以谋朝夕之赢者，比比皆是也。”
茶业经济领域雇佣劳动者的身份问题，由于史料问题，不太好确定，不妨看一看盐业领域的情况，且看北宋四川陵州知州文同的上奏:“井研县……始因土人凿地植竹，为之'卓筒井'，以取成泉，粥炼盐色。”
“后其民尽能此法，为者甚众，遂与宫中略出少月课，乃倚之为奸，恣用镌琢，广青山泽之利，以供侈靡之费。”
“访闻豪者，一家至有一二十井，其次亦不减七八……所谓卓筒井者，……官司悉不能知其的实多少数目。”
“每一家须役工匠四，五十人至三，二十人者，此人皆是他州别县浮浪无根着之徒，抵罪逋逃，变易名姓，此俯身赁力。”
“平居无事，则俯伏低折与主人营作，一不如意，则递相扇诱，群党哗噪，算索工直，偃蹇求去聚墟落，入镇市，饮博奸盗，靡所不至，已后又投一处，习以为业。”
“切缘井户各负借人驱使，虽知其如此横滑，实亦无术可制。”
可见盐业领域的雇佣劳动也非常普遍，每一家需役匠“四五十人至三二十人。”
还比不上大多数茶园户所雇的工人数。
这些劳动者是从他州别县跑出卖劳动力的，是自由的劳动者，乃“浮浪无根着之徒。”
平时，他们“俯伏低折“地给雇主劳作;不如意时，就会“递相扇诱，群党哗噪，算索直，偃蹇求去”，甚至跳槽，转到另一家去干，成为家常便饭。
“已后又投一处，习以为业”。
雇主对此也无可奈何，“实亦无术可制”，可见，这些劳动者是很自由的。
还有就是包买商经济——预付款的出现。
也就是在宋代四川的茶叶生产中，已经出现了了商人向茶园户预付本钱的情况，一般情形下，商业资本只在流通领域内运作，不参与生产过程，商业资本转向生产过程时，表明包买主开始控制生产者，“(包买主)专门从事销售产品和收购原料的商业业务，并且通常以这种或那种形式使小手工业者从属于自己。”
这样，商业资本开始向产业资本转化，这也表明商业资本已发展到一定水平，而“商业资本的存在和发展到一定的水平，本身就是资本主义生产方式发展的历史前提。”
和社会观念的更新。
宋代对待商业的态度发生了很大的变化，宋政府在开国初期，就发布了一些“恤商“的诏令，“所在不得苛留行旅，赍装非有货币当算者，无得发筐搜索。”
“榜商税则例于务门，无得擅改更增损及创收”，“自今除商旅货币外，其贩夫贩妇细碎交易，并不得收其算”。
神宗时，又规定:“减免汴京国门商税数十种，税钱不满三十文的免征，运货至边易转勿税，石炭至京不征“为了保证诏令的实施，严防官吏欺压商贾，特规定:“滞留三日加一等，罪止徒二年因而乞取财物，赃重者，徒一年”。
不仅如此，而且在服饰，科举方面也较汉代有重大改变，如“今后富商大贾乘马，漆素鞍者勿禁“卷，“如工商杂类人等有奇才异行卓然不群者，亦并解送”，明确规定商人可以骑高头。
而且商人中的“奇才异行者，还可以应举，这些政策对商人都是一个很大的鼓舞，从而也促进了宋代商品经济的发展。
乃至于我们再看一看宋代士大夫对商人及商业的看法。
陈耆卿说:“古有四民，日士，日农，日工，日商。”
“士勤于学业，则可以取爵禄;农勤于田亩，则可以聚稼穑;工勤于技艺，则可以易衣食;商勤于贸易，则可以积财货。”
“此四者，皆百姓之本业，自生民以，未有能易之者也。”
以及南宋叶适则说:“夫四民交致其用而后治化兴，抑末厚本，非正论也。”
他们都认为商业与士农工一样也是“本业”，不应加以抑制。
黄震说得更好:“国家四民，士，农，工，商”，“同是一等齐民”，认为商人与士，农，工一样平等。
因此宋代四川从事商业的人也很多，其中茶商最多，“成都府据川陆之会，茶商为多。”
甚至曾以“君子不言利”自诩的士人也在经商了，如四川士子在科举时总是迟到，原是因经商所误，“蜀士嗜利，多引商货押船，致留滞关津。”
此外，一首诗也形象地表明了宋代士人贩茶的情况。
“山园茶盛四五月，江南窃贩如豺狼。”
“顽凶少壮冒岭险，夜行作队如刀枪。”
“浮浪书生亦贪利，史笥经箱为盗囊。”
“津头吏卒虽捕获，官吏直惜儒衣裳。”
“却城中谈孔孟，言语便欲非尧汤。”
“三日夏雨刺昏垫，五日炎热讥旱伤。”
“百端得钱事酒灸，屋里饿妇无糇粮。”
“一身沟壑乃自取，将相贤科何尔当!”
可见，宋人已将义，利统一起了，苏洵说:“义利，利义相为用”。
王安石也说:“利者义之和，义固所为利也”。
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发展到相当规模，如四川“茶园人户多者岁出三五万斤，少者只一二百斤”，又“光义等各为雇召工人，每日雇钱六十文，并口食在外，其茶破人四工，只作得茶一袋，计一十八斤。”
制茶18斤，需工人4个，则200斤需44人，那么5万斤，就需要1万个工人，六七十万钱。
一万多工人在一个大茶园里劳动，他们当然有技术分工了。
其实，宋代四川的雇佣劳动非常普遍，“穷苦憔悴，无地以自业，其驽钝不才者，且为浮客，为佣力“，如四川邛州的一些农民，”日趋成都府小东郭桥上卖工，凡有钱可雇其充使分担负也。”
怪不得宋人这样说:“今之农与古之农异，秋成之时，百逋丛身，解偿之余，储积无几，往往负贩佣工，以谋朝夕之赢者，比比皆是也。”
茶业经济领域雇佣劳动者的身份问题，由于史料问题，不太好确定，不妨看一看盐业领域的情况，且看北宋四川陵州知州文同的上奏:“井研县……始因土人凿地植竹，为之'卓筒井'，以取成泉，粥炼盐色。”
“后其民尽能此法，为者甚众，遂与宫中略出少月课，乃倚之为奸，恣用镌琢，广青山泽之利，以供侈靡之费。”
“访闻豪者，一家至有一二十井，其次亦不减七八……所谓卓筒井者，……官司悉不能知其的实多少数目。”
“每一家须役工匠四，五十人至三，二十人者，此人皆是他州别县浮浪无根着之徒，抵罪逋逃，变易名姓，此俯身赁力。”
“平居无事，则俯伏低折与主人营作，一不如意，则递相扇诱，群党哗噪，算索工直，偃蹇求去聚墟落，入镇市，饮博奸盗，靡所不至，已后又投一处，习以为业。”
“切缘井户各负借人驱使，虽知其如此横滑，实亦无术可制。”
可见盐业领域的雇佣劳动也非常普遍，每一家需役匠“四五十人至三二十人。”
还比不上大多数茶园户所雇的工人数。
这些劳动者是从他州别县跑出卖劳动力的，是自由的劳动者，乃“浮浪无根着之徒。”
平时，他们“俯伏低折“地给雇主劳作;不如意时，就会“递相扇诱，群党哗噪，算索直，偃蹇求去”，甚至跳槽，转到另一家去干，成为家常便饭。
“已后又投一处，习以为业”。
雇主对此也无可奈何，“实亦无术可制”，可见，这些劳动者是很自由的。
还有就是包买商经济——预付款的出现。
也就是在宋代四川的茶叶生产中，已经出现了了商人向茶园户预付本钱的情况，一般情形下，商业资本只在流通领域内运作，不参与生产过程，商业资本转向生产过程时，表明包买主开始控制生产者，“(包买主)专门从事销售产品和收购原料的商业业务，并且通常以这种或那种形式使小手工业者从属于自己。”
这样，商业资本开始向产业资本转化，这也表明商业资本已发展到一定水平，而“商业资本的存在和发展到一定的水平，本身就是资本主义生产方式发展的历史前提。”
和社会观念的更新。
宋代对待商业的态度发生了很大的变化，宋政府在开国初期，就发布了一些“恤商“的诏令，“所在不得苛留行旅，赍装非有货币当算者，无得发筐搜索。”
“榜商税则例于务门，无得擅改更增损及创收”，“自今除商旅货币外，其贩夫贩妇细碎交易，并不得收其算”。
神宗时，又规定:“减免汴京国门商税数十种，税钱不满三十文的免征，运货至边易转勿税，石炭至京不征“为了保证诏令的实施，严防官吏欺压商贾，特规定:“滞留三日加一等，罪止徒二年因而乞取财物，赃重者，徒一年”。
不仅如此，而且在服饰，科举方面也较汉代有重大改变，如“今后富商大贾乘马，漆素鞍者勿禁“卷，“如工商杂类人等有奇才异行卓然不群者，亦并解送”，明确规定商人可以骑高头。
而且商人中的“奇才异行者，还可以应举，这些政策对商人都是一个很大的鼓舞，从而也促进了宋代商品经济的发展。
乃至于我们再看一看宋代士大夫对商人及商业的看法。
陈耆卿说:“古有四民，日士，日农，日工，日商。”
“士勤于学业，则可以取爵禄;农勤于田亩，则可以聚稼穑;工勤于技艺，则可以易衣食;商勤于贸易，则可以积财货。”
“此四者，皆百姓之本业，自生民以，未有能易之者也。”
以及南宋叶适则说:“夫四民交致其用而后治化兴，抑末厚本，非正论也。”
他们都认为商业与士农工一样也是“本业”，不应加以抑制。
黄震说得更好:“国家四民，士，农，工，商”，“同是一等齐民”，认为商人与士，农，工一样平等。
因此宋代四川从事商业的人也很多，其中茶商最多，“成都府据川陆之会，茶商为多。”
甚至曾以“君子不言利”自诩的士人也在经商了，如四川士子在科举时总是迟到，原是因经商所误，“蜀士嗜利，多引商货押船，致留滞关津。”
此外，一首诗也形象地表明了宋代士人贩茶的情况。
“山园茶盛四五月，江南窃贩如豺狼。”
“顽凶少壮冒岭险，夜行作队如刀枪。”
“浮浪书生亦贪利，史笥经箱为盗囊。”
“津头吏卒虽捕获，官吏直惜儒衣裳。”
“却城中谈孔孟，言语便欲非尧汤。”
“三日夏雨刺昏垫，五日炎热讥旱伤。”
“百端得钱事酒灸，屋里饿妇无糇粮。”
“一身沟壑乃自取，将相贤科何尔当!”
可见，宋人已将义，利统一起了，苏洵说:“义利，利义相为用”。
王安石也说:“利者义之和，义固所为利也”。
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