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“榨油？”
“所以侄女想不知这种东西能不能拿来榨油——”
“榨油？但是现在街上不是有很多油卖吗？我们榨它出来做什么？”许仲颜不解地问道。
“二伯去年我这边只是种了一亩地果产出五百多斤——”十一娘还没有说当初她特地交待李嬷嬷用比较贫瘠的土地种出来的。
“什么？”听到这里许仲颜眼前一亮道：“真的有五百多斤？那我们赶紧找个榨油坊去试试看能不能出油！”
芝麻的亩产量只有80斤这东西居然有五百斤若是真能出油倒不失为一个一本万利的赚钱好法子。
“可是侄女对外面的事情不是很熟悉所以能不能劳烦二伯——”
“没问题你让你的人先装十几斤地果仁我明天就去寻个榨油坊来看看能不能榨出油来。”许仲颜快人快语地道。
十一娘记得植物油的做法都大同小异所以也不做技术上的指导了反正她自己也不懂。回去后她动员大家开始剥地果仁因为这是第一次榨油为了统计出油率她还专门让人拿称来称了足量的二十斤地果仁交给明路。
许仲颜这边也没歇着在城南这边逛了一个下午终于敲定一家榨油坊第二天一大早就带上地果仁和明路、许大全出了门。
榨油坊的人虽是第一次榨这种东西但也不慌不忙地按照芝麻油的榨法来做先是把果仁蒸熟然后压榨当天傍晚就把油给榨好了最后一上称得油八斤出油率达到四成竟跟芝麻油一样。
作坊主闻了一下那油发现那醇香味虽不及芝麻油但也相差无几于是想向许仲颜打听这果仁的来历许仲颜老奸巨滑地连连摆手道：“这种东西可不好种啊一亩地只能产个几十斤比芝麻还难调理我就算告诉了你摆弄这玩意也是不值得的！”
作坊主只好作罢。
许仲颜带着人和物兴高采烈地回去了。
回到家听说晚饭已经做好正等着他开饭许仲颜屁颠颠地跑到十一娘的听枫院把新榨好的油递上两个人又叫李嬷嬷炒了一碟扬州炒饭送到上房一起用餐。
虽说听枫院弄了个小厨房但到目前为止那小厨房十一娘都让人送到了上房跟二房的人一起食用基本上没独自享用过这个小厨房的便利主要也是因为怕被人说成吃独食。
原来的扬州炒饭是用猪油炒的好吃是好吃但少了一种醇的感觉而且吃多了会腻换成花生油后感觉就不一样了。
珺哥儿向来是扬州炒饭的忠实爱好者他吃了一碗饭后问道：“咦这炒饭好像跟平时的感觉不一样啊？十一妹妹你又换配方了？”
十一娘嫣然一笑道：“大哥舌头真灵敏！”
看儿子还要再问什么许仲颜适时出声道：“有得吃就吃问那么多做什么！”
珺哥儿郁闷地看了自家老爹一眼然后又扒了一碗扬州炒饭。
吃完饭后十一娘被许仲颜叫到了书房。
许仲颜坐在椅子上又叫人搬出张凳子给十一娘坐。
“十一娘这地果油可真是不错啊够香！”许仲颜赞道然后问：“你手上还有多少种子？要不明年我们多种点。”
出油率四成的事情十一娘已经知道了她问道：“二伯你打算明年种多少亩？”
许仲颜没有回答这个问题反而问道：“这地果一年亩产多少？”
“我去年让李嬷嬷种了一亩收获带壳果实530斤壳占三成去完壳应该能得到370斤果仁。”
“370斤那一亩地就能出140斤的油了加上直接食用的那我们明年种上三亩怎么样？”许仲颜商量道。
“二伯你不是打算开酒楼吗？”十一娘道：“这地果油今日我们大家都闻了也尝了虽不及芝麻油但也差不了多少部分菜式用上这地果油可也是很香的。
是啊他怎么没想到这茬！
“还有这果仁不只可以拿来榨油用来作菜也是很香的”
“做菜？”
“是啊二伯我今天吃饭时刚想到的这榨出的油都那么香那我们完全可以拿果仁来做菜比如跟猪蹄一起闷什么的。”
许仲颜道：“要不咱们明天试试？”
“好明天我让她们试试那二伯这地果你明年打算种多少？”
“唉十一娘我还是只种三亩吧你也知道二伯我现在没有地啊我要种还要回去跟你大伯商量虽说太夫人在他肯定会同意但你也知道我以前向来没给过这个大哥好脸色现在要上门去求他我不好受啊……”许仲颜挤眉弄眼地道。
那倒是印象中这二伯从来没跟大伯说过正经话想到这里十一娘上前低声道：“二伯要不我们来合个伙？”
许仲颜抬眉问道：“合个伙是什么意思？”
十一娘摸摸头道：“那啥二伯要不我们去其他县另外置上几百亩地咱们两房各占一半。”
许仲颜道：“几百亩十一娘你好大口气一亩良田要十两银子一百亩就要一千两了你还想买几百亩？这——你可真是为难你二伯了！”
“二伯买地的钱我先出到时酒店赚了钱二伯再还我怎么样？
“这——”许仲颜迟疑了一下。
“难道二伯对自己没信心？”
许仲颜听了这话眼睛眯了起来道：“十一娘我发现你跟你父亲越来越像了居然会对二伯使用激将法了！”想当年他栽在老四的激将法下的次数数不胜数啊没想到老四没了他女儿倒继承了他的衣钵。
“那二伯的决定呢？”十一娘问道。
“成咱们就买他几百亩地明天我让人找个牙侩来打听打听不过话又说回来十一娘你的小金库到底有多少钱啊？二伯怎么觉得你这小屁孩好像有个聚宝盆一样那银子怎么用都用不完的？
“榨油？”
“所以侄女想不知这种东西能不能拿来榨油——”
“榨油？但是现在街上不是有很多油卖吗？我们榨它出来做什么？”许仲颜不解地问道。
“二伯去年我这边只是种了一亩地果产出五百多斤——”十一娘还没有说当初她特地交待李嬷嬷用比较贫瘠的土地种出来的。
“什么？”听到这里许仲颜眼前一亮道：“真的有五百多斤？那我们赶紧找个榨油坊去试试看能不能出油！”
芝麻的亩产量只有80斤这东西居然有五百斤若是真能出油倒不失为一个一本万利的赚钱好法子。
“可是侄女对外面的事情不是很熟悉所以能不能劳烦二伯——”
“没问题你让你的人先装十几斤地果仁我明天就去寻个榨油坊来看看能不能榨出油来。”许仲颜快人快语地道。
十一娘记得植物油的做法都大同小异所以也不做技术上的指导了反正她自己也不懂。回去后她动员大家开始剥地果仁因为这是第一次榨油为了统计出油率她还专门让人拿称来称了足量的二十斤地果仁交给明路。
许仲颜这边也没歇着在城南这边逛了一个下午终于敲定一家榨油坊第二天一大早就带上地果仁和明路、许大全出了门。
榨油坊的人虽是第一次榨这种东西但也不慌不忙地按照芝麻油的榨法来做先是把果仁蒸熟然后压榨当天傍晚就把油给榨好了最后一上称得油八斤出油率达到四成竟跟芝麻油一样。
作坊主闻了一下那油发现那醇香味虽不及芝麻油但也相差无几于是想向许仲颜打听这果仁的来历许仲颜老奸巨滑地连连摆手道：“这种东西可不好种啊一亩地只能产个几十斤比芝麻还难调理我就算告诉了你摆弄这玩意也是不值得的！”
作坊主只好作罢。
许仲颜带着人和物兴高采烈地回去了。
回到家听说晚饭已经做好正等着他开饭许仲颜屁颠颠地跑到十一娘的听枫院把新榨好的油递上两个人又叫李嬷嬷炒了一碟扬州炒饭送到上房一起用餐。
虽说听枫院弄了个小厨房但到目前为止那小厨房十一娘都让人送到了上房跟二房的人一起食用基本上没独自享用过这个小厨房的便利主要也是因为怕被人说成吃独食。
原来的扬州炒饭是用猪油炒的好吃是好吃但少了一种醇的感觉而且吃多了会腻换成花生油后感觉就不一样了。
珺哥儿向来是扬州炒饭的忠实爱好者他吃了一碗饭后问道：“咦这炒饭好像跟平时的感觉不一样啊？十一妹妹你又换配方了？”
十一娘嫣然一笑道：“大哥舌头真灵敏！”
看儿子还要再问什么许仲颜适时出声道：“有得吃就吃问那么多做什么！”
珺哥儿郁闷地看了自家老爹一眼然后又扒了一碗扬州炒饭。
吃完饭后十一娘被许仲颜叫到了书房。
许仲颜坐在椅子上又叫人搬出张凳子给十一娘坐。
“十一娘这地果油可真是不错啊够香！”许仲颜赞道然后问：“你手上还有多少种子？要不明年我们多种点。”
出油率四成的事情十一娘已经知道了她问道：“二伯你打算明年种多少亩？”
许仲颜没有回答这个问题反而问道：“这地果一年亩产多少？”
“我去年让李嬷嬷种了一亩收获带壳果实530斤壳占三成去完壳应该能得到370斤果仁。”
“370斤那一亩地就能出140斤的油了加上直接食用的那我们明年种上三亩怎么样？”许仲颜商量道。
“二伯你不是打算开酒楼吗？”十一娘道：“这地果油今日我们大家都闻了也尝了虽不及芝麻油但也差不了多少部分菜式用上这地果油可也是很香的。
是啊他怎么没想到这茬！
“还有这果仁不只可以拿来榨油用来作菜也是很香的”
“做菜？”
“是啊二伯我今天吃饭时刚想到的这榨出的油都那么香那我们完全可以拿果仁来做菜比如跟猪蹄一起闷什么的。”
许仲颜道：“要不咱们明天试试？”
“好明天我让她们试试那二伯这地果你明年打算种多少？”
“唉十一娘我还是只种三亩吧你也知道二伯我现在没有地啊我要种还要回去跟你大伯商量虽说太夫人在他肯定会同意但你也知道我以前向来没给过这个大哥好脸色现在要上门去求他我不好受啊……”许仲颜挤眉弄眼地道。
那倒是印象中这二伯从来没跟大伯说过正经话想到这里十一娘上前低声道：“二伯要不我们来合个伙？”
许仲颜抬眉问道：“合个伙是什么意思？”
十一娘摸摸头道：“那啥二伯要不我们去其他县另外置上几百亩地咱们两房各占一半。”
许仲颜道：“几百亩十一娘你好大口气一亩良田要十两银子一百亩就要一千两了你还想买几百亩？这——你可真是为难你二伯了！”
“二伯买地的钱我先出到时酒店赚了钱二伯再还我怎么样？
“这——”许仲颜迟疑了一下。
“难道二伯对自己没信心？”
许仲颜听了这话眼睛眯了起来道：“十一娘我发现你跟你父亲越来越像了居然会对二伯使用激将法了！”想当年他栽在老四的激将法下的次数数不胜数啊没想到老四没了他女儿倒继承了他的衣钵。
“那二伯的决定呢？”十一娘问道。
“成咱们就买他几百亩地明天我让人找个牙侩来打听打听不过话又说回来十一娘你的小金库到底有多少钱啊？二伯怎么觉得你这小屁孩好像有个聚宝盆一样那银子怎么用都用不完的？